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天朋饭堂承包

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关键词: 饭堂承包           

产品介绍

公司成立于2015年9月现已发展成为集种养殖、农副产品配送、团膳管理、营养配餐、企业后勤综合服务的产业链集团公司。本企业目标是成为全国的餐饮管理公司。经过多年的积累,总结和研究,本公司已经形成了一套比较完善的管理体系。

【品质服务】

 以顾客的需求为本:

      我们不同客户的员工有着各自不同的供餐方案,具体的需求与实施,我们根据客户接洽了解详情后制定出详细的菜式出品方案。

 结合季节和地域特色:

      我们根据地域特色和季节变化,提出一个较理想的平衡膳食模式,调和人体新陈代谢。我们的厨师以不同食品的营养学研究为基础,合理安排好您的日常膳食,注重食物的营养搭配、科学烹饪,保证人体均衡营养的需要。

将营养纳入考虑范围:

      我们的高级营养师帮助我们建立备餐规则,倡导低脂烹饪,推广应季蒸菜的选用,根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。

【食品安全】

进货环节:

      从源头上控制产品质量,详细检查货物是否原箱、是否有破损及欠缺,并详细记录货物的出厂日期,做到先进先出,保证货物新鲜。

  质检环节:

      成立质量检测中心,配备国际的检测仪器和高素质的检测队伍,对原料、采购、储存、加工、包装、运输等环节关键点,以及从环境到用具,进行全程到用具,进行全程严格控制。

配套环节:

      采用先进的消毒系统和除污系统,对厨具设施、配送车辆等定期清洗消毒,并投入巨资引进先进先出的室内环境控制系列,使室内环境长期保持在一个均衡的状态,保证产品的“绿色化”,为社会提供真正的放心食品。

供货环节:

      从现代商业需要出发,全面实现资源的高度整合。从源头到销售整个过程采用标准的信息化操作,提升管理水平和工作效率,按时保质完成用户单位的配送要求。

【管理体系】

建立产品的可追溯体系:

      严格执行8S管理、HACCP和ISO质量管理体系保证产品质量、卫生和安全。

   ISO和HACCP同步运行:

      发展提高食品质量与安全是公司所优先考虑的议题,公司质量与安全管理以国际公认的管理系统--HACCP危害关键控制点和ISO900质量管理体系为基准。

严格遵照ISO9001品质标准公司:

      公司全面通过ISO9001国际质量体系认证。严格按照ISO9001认证制度作业,管控从客户反馈流程、菜单开立、配送作业流程、采购作业流程以及现场烹调、供膳规划、到回收清洁等,ISO9001均详细规定,确保每位客户享有符合国际标准的服务品质与内容。

【服务承诺】

  配送承诺:

  ① 质量保证:

      无假冒、伪劣产品,有任何不满意的包退包换;如因所送货物质量而引起的问题,我方将承担全部责任。

  ② 数量保证:

  全部货物都以电子秤过重,保证不短斤少两,并以对方过秤实收为准。

  ③ 价格保证:

      在尊从市场实际行情及良性竞争原则下,不高于贵单位周边市场,保证的价格;终价格以双方共同商量制定为准,不以我单方为准。

  ④ 时间保证:

      每天的供货时间由客户指定为准,加补需提前两小时下单,如超过30分钟可罚当天菜款的5

      ⑤ 品种保证:

      品种齐全,二十大类近3000多个品种,满足不同需求,并能提供个性化服务,做到客户满意为止。

 ⑥ 定时跟踪保证:

      每位客户有专人负责,建立质量控制跟踪、客户服务档案,有回访,有反馈,诚恳采纳客户的每一条意见和建议,认真处理客户的每一个问题,真正做到客户满意。

  品质承诺

     ① 对饭菜卫生的承诺:

      我们所提供的饭菜,均符合国家《食品卫生法》和食品“五四”制标准,确保食品卫生,加强食品卫生知识、法制教育,严防食源性疾病的发生。

      ② 对饭菜品种的承诺:

      经过多年的开拓和积累,我公司已拥有适合不同口味和不同用餐需要的厨师,完全能满足客户的饮食要求,如客户有特殊要求,我们会全力配合客户为其在市场上搜寻,并以原始价格提供给客户,实行早餐品种分:中、西早点,午餐晚餐则提供多样选择,并有计划地根据季节更换

     ③ 对饭菜质量跟踪的承诺:

      我们会定期委派专业人员对饭菜质量情况进行追踪,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的质量和口味作出修正和完善,以满足客户需求。

      ④ 对饭菜价格的承诺:

      市场变化无常,但由始至终,我们都会顺应客户需要,提供既又廉价的饭菜(双方保留价格协商权)。

    天朋通过专业的餐饮管理人员,从多方面入手进行食堂承包管理。对于企业而言,选择有实力的食堂承包商显得尤为重要天朋餐饮管理有限公司与世界500强企业和各大高校保持良好的合作关系,天朋餐饮为您提供满意的服务方案。

杭州天朋餐饮管理有限公司,专营 饭堂承包 企业食堂承包 浙江食堂承包 天朋食堂托管 天朋食堂外包 天朋食堂承包 等业务,有意向的客户请咨询我们,联系电话:13588829058

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